Ferro battuto artigianale · Mantova · dal 1899
Il gas scalda veloce ma spegne male. Il carbone cede il calore più piano, lascia la scaglia che il ferro richiama, costruisce una brace che non crolla.
Il nostro forno brucia dal 1899: stesso camino, stesso tiraggio, stessa rete di mattoni refrattari che ha visto quattro generazioni.
Sulcis, 1200°
Il ferro non perdona le correzioni. Il disegno deve essere definitivo prima che arrivi il fuoco, altrimenti la barra è persa e con lei il tempo del forno.
Giovanni disegna ogni pezzo a mano libera, misurando con l’occhio prima che col metro. Se il disegno non sta in una facciata di carta, non va bene.
Carta ruvida 200 g
Voluta, ricciolo, punta di lancia: forme che si ripetono da secoli ma non sono mai identiche. Ogni commessa ha la sua mano, il suo giorno, la sua temperatura.
Qui non escono pezzi in serie. Ogni lavoro è firmato, datato e incluso nel registro della bottega. Il successivo ricomincia da capo.
Firmati & datati
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